Sint Oda beschikt over eigen logistieke diensten waaronder een warme keuken.
We zijn momenteel op zoek naar een keukenmedewerker (kok).
Functiedoel
Je werkt in de grootkeuken van het dienstencentrum en staat in voor het bereiden van de maaltijden en bevoorraadt de leefgroepen of diensten die voedingswaren bestellen.
Plaats in de organisatie
De dienst keuken maakt deel uit van de logistieke diensten.
Je legt verantwoording af aan het diensthoofd keuken.
Kwalificatievereisten
Je hebt minimum een diploma beroeps-secundair onderwijs. Technisch onderwijs in de richting (groot)keuken, restaurant of hotel of ervaring in de sector zijn een meerwaarde.
Resultaat en Taakomschrijving
Resultaatgebied: de zorggebruiker en het personeel
- Je zorgt samen met het team voor een dagelijks gevarieerde en evenwichtige maaltijd op maat van de zorggebruikers en het personeel.
- Je hebt de nodige affiniteit met specifieke diëten, maaltijdsamenstellingen en consistenties voor de zorggebruikers.
Resultaatgebied: hygiëne, voedingswaren en veiligheid
- Je zorgt er mede voor dat de hygiëne in de keuken voldoet aan de HACCP-normen.
- Je zorgt voor een ordelijke manier van werken en een degelijke en hygiënisch onderhoud van de materialen.
- Je zorgt dat je kookproces veilig en goed verloopt.
- Je zorgt dat bestelde voedingswaren en maaltijden correct geleverd.
Functie specifieke competenties
- Je kan zelfstandig werken en samenwerken met je team.
- Je kan methodisch, systematisch , stipt , hygiënisch en nauwkeurig werken.
- Je bent kostenbewust.
- Je bent creatief zijn.
- Je bent flexibel zijn.
Kerncompetenties vzw Stijn
- Je gaat respectvol en hartelijk om met personen met en zonder beperking .
- Je bent geëngageerd.
- Je communiceert open.
- Je bent betrouwbaar en integer.
Wat bieden wij
Een contract bepaalde duur (minimaal 3 maanden) van 30 à 38 per week (met mogelijkheid tot verlenging).
Indienstneming: onmiddellijk
Een aantrekkelijke verloning conform PC 319.01.
Een job met persoonlijke groeimogelijkheden en aandacht voor werk-privébalans.
Interesse?
Voor meer info kunnen jullie terecht bij Frank Winters of Ben Gabriëls op het
nummer 011 64 28 60 of per mail frank.winters@oda.stijn.be of ben.gabriels@oda.stijn.be
Gelieve ons je CV met motivatiebrief te bezorgen voor woensdag 11 december 2024 via personeelsdienst@oda.stijn.be ((t.a.v. Rudi Boonen).
De gesprekken gaan door op maandag 16 december 2024.
Sint Oda is een dienstencentrum voor mensen met een ernstig meervoudige en matige tot diep verstandelijke beperking. Onze organisatie telt 540 medewerkers. Samen met een 200 vrijwilligers zorgen zij voor een 300-tal zorggebruikers op de campus in Pelt of in één van de drie buitenhuizen in Pelt, Hamont-Achel en Lommel.